« Mousse au citron et aux primevères | Page d'accueil | On enléve les gros cailloux »

11.02.2008

Primevère ou primevère?

87c7a4984a33943c2d4276e94f5e6b08.jpgLes primevères du Jardin Bleu sont les primevères vulgaires. Les fleurs sont uniques, jaune pale au coeur jaune vif.

Pour les recettes (cuisine ou crèmes soin), il faut utiliser les primevères officinales et sauvages.
a5e42dbc6365bc3232c16e3294166d04.jpg
Les fleurs sont plus vives, plus petites et en ombelle.


dd50cc9aa0f3954c5b23dba8a7213d10.jpg
Synonymes : Coucou, clé de Saint-Pierre, primerolle
Habitat : Prairies, bois clairs, fossés (la cuillette doit se faire dans les endroits protégés de la pollution).
Vertus médicinales : contre la toux, l'angoisse et l'insomnie.
Date de floraison : d'avril à mai.
Description : les fleurs sont jaunes orangées, en ombelle autour d'une hampe. La plante mesure entre 10 et 20 cm et comporte des feuilles similaires aux primevères vulgaires, celles que l'on trouve dans nos jardins.

1a35ed0197219d2046b5077e3333f84b.jpg